Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Печенье «Ореховые трубочки»

Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахарной пудрой, предварительно растертой с желтком, добавить муки. Отдельно взбить белки и соединить с ореховой массой. Выложить на мокрую доску, разрезать на кусочки и скатать небольшими трубочками. Уложить на смазанный маслом лист и выпекать в умеренно нагретой ду­ховке.

 Муки 50  г,    сахарной   пудры 150  г,    яиц — 2  шт.,  орехов  грец-2 стакана.