Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Печенье «Орех»

Растереть яйца с сахарным песком, добавить маргарин, соду и муку. Раскатать тесто тонким слоем, заполнить спе­циальные формочки в виде половинки грецкого ореха и вы­печь в духовке. Выпеченные половинки остудить, вынуть из формы, заполнить начинкой и склеить попарно. Получается печенье в виде грецкого ореха.

Для начинки смешать сгущенное молоко и растолченные орехи.

 Сахарного песку 150 г. яиц 2 шт., маргарина 250 г, соды 1/4 чайной ложки, муки 500 г.

Для начинки: сгущенного молока 1 банка (400 г), орехов толче­ных 100 г.