Страница /expert/informaciya не найдена
Пирожки с кортом
Пирожки с кортом в деревнях считаются угощением для гостей. Для приготовления сумсы берется дрожжевое тесто, готовый мягкий корт. Корт должен быть густым, в него можно добавить промытый ошпаренный изюм. Сумса выпекается в печи или духовке и подается на стол холодной.
Теста — 50 г, готового корта — 35 — 40 г. изюма — 5 г, масла для смазывания — 5г.