Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Салат из моркови с орехами

Сырую морковь мелко нашинковать соломкой или на­тереть на терке. Подсушенный грецкий орех растолочь в ступке. Затем морковь и орех положить в неглубокую посуду, добавить сахарного песку, немного соли, майонеза, все хо­рошо перемешать, уложить горкой в салатник и подать на стол.

В салат можно добавить тертый чеснок.

На 50 г моркови 15 г грецких орехов, 5 г сахарного песку, 30 г май­онеза, соль и чеснок по вкусу.