Страница /expert/informaciya не найдена
Кыстыбый с маком
Мак просеять и размочить в горячей воде 20—30 мин. Набухший мак откинуть на сито и, дав стечь воде, растолочь в ступе. Затем добавить немножко сметаны и сахарного песку. Полученную массу вложить в согнутые вдвое лепешки.
Теста — 75 г, маковой массы — 80—100 г, масла — 20 г, сметаны — 20 г, сахарного песку — 20 г.