Страница /expert/informaciya не найдена
Яичница-глазунья с помидорами
Помидоры ошпаривают кипятком, очищают от кожицы, разрезают пополам, вынимают семена и нарезают вдоль ломтиками толщиной 1 см. Кладут на горячую сковороду с маслом и слегка обжаривают. Затем выпускают яйца, доводят до готовности, посыпают солью, перцем, мелко нарезанной зеленью укропа и подают к столу.
2 яйца, 50—60 г помидоров, 15—20 г масла, остальное по вкусу.