Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Яичница-глазунья с картофелем

Картофель сырой или вареный нарезают мелкими лом­тиками, посыпают солью, перцем и поджаривают. По мере готовности картофель заливают яйцами. Посыпают перцем, солью и жарят. Подают в горячем виде. К яичнице можно подать катык.

2 яйца, 6080 е картофеля, остальное по вкусу