Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Яичница-глазунья

На вымытую сковороду положить масло, разогреть ско­вороду, осторожно, стараясь не разорвать оболочки желтков, выпустить яйца. Белок посолить, а желток поперчить. При

жаренье нельзя доводить яйца до затвердения и высыхания. Готовую   глазунью   в горячем   виде   подать   на   стол