Страница /expert/informaciya не найдена
Соус хрен со сметаной
В сметану добавить готовый хрен, соль, сахар, хорошо перемешать. Можно положить свекольный сок или мелко нашинкованную вареную свеклу — это улучшает вкус и цвет. Подавать в соуснике к мясным холодным блюдам.
На 100 г соуса: сметаны — 70 г, хрена — 30 г, свеклы — 30 г, сахара — 5 г, соль, перец.