Страница /expert/informaciya не найдена
Лапша отварная
Тонко нарезанная лапша кладется в кипящую подсоленную воду или бульон. Несколько раз перемешивают, чтобы лапша не осела на дно. Когда лапша всплывет наверх — значит она уже готова — и ее нужно процедить через сито или дуршлаг. Переложив лапшу в кастрюлю, добавить растопленное масло и премешать , что бы она не склеилась. По вкусу можно добавить мелко нарезанный и обжаренный на масле репчатый лук .