Страница /expert/informaciya не найдена
Компот из чернослива, изюма и кураги
Чернослив, изюм и курагу перебрать, промыть два-три раза в теплой воде и выложить на тарелку. Налить в кастрюлю воду, поставить на огонь и, когда вода станет горячей, всыпать сахар и чернослив и кипятить 10—15 мин. на слабом огне, после чего добавить изюм, курагу и кипятить еще 5—10 мин.
Если чернослив сильно засушен, его следует предварительно размочить в теплой воде.
На 200 г компота: чернослива — 10 г, кураги — 10 г, изюма — 10 г, сахару — 30 г.