Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Напиток из чернослива

Перебранный, промытый чернослив опускают в холодную воду, добавляют сахар и доводят до кипения. Ставят в про­хладное место, процеживают. Вместо сахара можно использо­вать мед, добавить лимонной кислоты. Подается на стол в холодном виде.

 На 1 литр воды 200—250 г чернослива, 150 г сахару или 80 г меда.