Страница /expert/informaciya не найдена
Чай с молоком (со сливками)
Татары очень любят пить чай с молоком или со сливками. Молоко берется парное или кипяченое горячее. Для такого чая заварка делается погуще. При подаче на стол в чашку наливают заварку, добавляют молоко или сливки и доливают из самовара горячий кипяток.
Чай с мятой Высушенные стебли и листья мяты измельчить, насыпать в фарфоровый чайник и залить крутым кипятком. Через 10— 15 минут напиток готов. Перед употреблением процедить. К чаю можно подать молоко.