Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Ароматный чай

Вокруг нас растут ароматные, душистые, богатые витами­нами растения, из которых можно приготовить ароматный чай. Это зеленые листья земляники, смородины, малины. Собранные листья смородины, иногда вместе с ягодами, про­мывают холодной водой, закладывают в чайник, заваривают кипятком и ставят на огонь на 2 минуты; убирают с огня, плотно закрывают полотенцем и оставляют на 3—5 минут.

Готовый   чай   разливают   в   чашки   и   подают   на стол.