Портал татарской национальной кухни

Страница /expert/informaciya не найдена

Суп-шулпа аппетитная

В кипящую прозрачную шулпу положить отварное мясо и дать еще 3—5 минут покипеть.

Готовая шулпа подается с 1—2 кусками мяса с добав­лением мелко нашинкованного сырого репчатого лука и зе­лени.

Шулпы 400  г, мяса 50 г,  лука репчатого 50 г,  соль,  перец по екусу.