Страница /expert/informaciya не найдена
Суп молочный со щавелем
Перебранный промытый щавель мелко рубится. В кипящее молоко с добавлением воды кладется нарезанный ломтиками картофель, доводится до кипения, затем запускается подготовленный щавель, соль, перец. Готовый суп заправляется сливочным маслом.
Молока — 400 г, щавеля — 100 г, картофеля — 100 г, масла сливочного — 10 г, воды — 100 г, соль, перец.